750 grammes
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Feuilleté frangipane

Feuilleté frangipane

En général je n'aime pas les trucs qui ne sont pas faits maison. L'année dernière j'avais demandé à mon ancien chéri de m'acheter de la poudre d'amandes pour faire des macarons, et il m'avait acheté de la préparation pour frangipane à la place... Devinez,...

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Makis Californiens (ou inversés)

Makis Californiens (ou inversés)

Récémment, vous avez pu trouver dans mon blog, des sushis et makis au saumon fumé, et même des makis sucrés! Cette fois-ci (ce soir), je me suis lancée dans les makis californiens, car ce sont mes préférés :)) Je vous propose donc ma recette: Ingrédients:...

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Mes petites truffes !

Mes petites truffes !

Une ganache fondante saupoudrée de cacao amer, de sucre glace, ou de noix de coco...Vendue si chère! alors que c'est pourtant si simple à réaliser... Ingrédients: - 250g de chocolat corsé - 5cl de crème - 75g de beurre ramolli - 1 c.à.sp de sucre - 2...

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Sushis et Makis !

Sushis et Makis !

Juste une photo, pas encore de recette, j'estime ne pas bien encore les maîtriser c'était la première fois que j'en avais fais!!! Cela fait partie de mes résolutions cette année, me perfectionner à la cuisine japonaise !! bon ils n'ont pas tellement fière...

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Tiramisu au café et aux spéculos

Tiramisu au café et aux spéculos

hmmmmm le Tiramisu !!! fait partie de mes desserts préférés... Certains ne l'aiment qu'au café, certains osent les variantes (fruits et compagnie) N'ayant pas pu faire la bûche de noël cette année j'ai donc décidé de faire un gros tiramisu + quelques...

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Makis sucrés

Makis sucrés

A l'école, on nous a demandé d'inventer un concept restaurant...et parmi les groupes, il y en a un qui m'a donné envie de manger des sushis-makis sucrés. J'ai voulu le soir même inviter une amie dans un restaurant japonais qui ferait des sushis sucrés,...

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